A fábrica de origem possui um suprimento adequado de proteína de leite hidrolisada de qualidade alimentar.
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A fábrica de origem possui um suprimento adequado de proteína de leite hidrolisada de qualidade alimentar.

A fábrica de origem possui um suprimento adequado de proteína de leite hidrolisada de qualidade alimentar.

A proteína do leite hidrolisada é um produto da quebra da proteína do leite em cadeias peptídicas de pequenas moléculas ou aminoácidos livres por meio de hidrólise química ou enzimática. É usado principalmente em fórmulas infantis e produtos nutricionais funcionais e pode ajudar a aumentar a elasticidade da pele, promover a digestão e absorção e reduzir o risco de alergias.

Detalhes do Produto

Descrição dos produtos

 

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A proteína do leite hidrolisada é um produto da quebra da proteína do leite em cadeias peptídicas de pequenas moléculas ou aminoácidos livres por meio de hidrólise química ou enzimática. É usado principalmente em fórmulas infantis e produtos nutricionais funcionais e pode ajudar a aumentar a elasticidade da pele, promover a digestão e absorção e reduzir o risco de alergias.

 

Especificação

 

 

Parâmetro

Padrão

Resultado Médio

% de proteína

>=25.0

80.7

Cinzas %

<=9.0

7.0

Umidade %

<=6.5

5.6

Coliformes UFC/g ICMSF

(n c m M)=(5 1 10 100)

<1

Staphylococcus UFC/g

(n c m M)=(5 2 10 100)

<10

Salmonela

(n c m M)=(5 0 0/25g-)

Ausente

Aflatoxina M1 pg/kg

Menor ou igual a 0,5

<0.01

Características sensoriais

Cor, sabor/odor, aparência típicos

Típico

Chumbo (como Pb) mg/kg

Menor ou igual a 0,2

<0.01

 

 

 

Aplicativo

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1. Suplementos nutricionais esportivos, ideais para batidos pós-treino para apoiar a reparação e o crescimento muscular.
2. Fórmulas de nutrição médica, utilizadas no suporte dietético para pacientes com problemas de digestão ou deficiência de proteínas.
3. Produtos alimentares infantis, adicionados às fórmulas para fácil absorção e fornecimento equilibrado de aminoácidos.
4. Alimentos e bebidas funcionais, como barras de proteínas, smoothies e iogurtes, para aumentar o teor de proteínas.
5. Suplementos dietéticos para indivíduos com intolerância à lactose, fornecendo uma fonte de proteína com baixo teor de lactose.

 

 

 

Embalagem

 

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Oferecemos embalagens ensacadas e em tambores; a decisão final depende do uso pretendido e das preferências.

 

 

Entrega

 

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Oferecemos suporte a vários métodos de envio; entre em contato conosco para cooperação. Garantimos que suas mercadorias chegarão em casa com segurança.

 

 

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