Quais são algumas idéias de refeições proteicas à base de plantas pós-treino?

Olá, entusiastas do fitness! Se você é como eu, sabe que a nutrição pós-treino é super importante. E se você segue uma dieta baseada em vegetais, encontrar as fontes certas de proteína após um treino intenso pode ser um desafio. Mas não se preocupe, eu te protejo! Como fornecedor de proteínas vegetais, reuni algumas ideias incríveis de refeições proteicas pós-treino à base de plantas que não são apenas deliciosas, mas também repletas de nutrientes que seu corpo precisa para se recuperar.

1. Lentilha e Legumes Mexidos - Frite

As lentilhas são uma ótima fonte de proteína vegetal. Eles também são ricos em fibras, o que ajuda a mantê-lo saciado e auxilia na digestão. Para fazer um refogado simples de lentilhas e vegetais, comece cozinhando 1/2 xícara de lentilhas secas em água de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto as lentilhas cozinham, pique alguns vegetais coloridos, como pimentão, brócolis e cenoura. Numa frigideira aqueça um pouco de azeite e refogue os legumes até ficarem macios e crocantes. Assim que as lentilhas estiverem cozidas, coloque-as na panela com os legumes. Você pode temperar o refogado com um pouco de molho de soja, alho em pó e uma pitada de flocos de pimenta vermelha para dar um toque especial.

Este refogado não é apenas rico em proteínas, mas também fornece uma boa dose de vitaminas e minerais. E se você quiser aumentar a aposta em proteínas, você pode adicionar algunsExtrato de peptídeo de proteína de batata em pó para fornecimento de fábrica de alimentos naturaispara a mistura. Basta polvilhar um pouco na panela enquanto cozinha e ele se misturará perfeitamente.

2. Tigela de quinoa e feijão preto

A quinoa é uma proteína completa, o que significa que contém todos os nove aminoácidos essenciais que nosso corpo não consegue produzir por conta própria. Combine-o com feijão preto e você terá uma fonte de proteína. Cozinhe 1/2 xícara de quinoa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e enxágue uma lata de feijão preto. Em uma tigela grande, coloque a quinoa cozida, o feijão preto e um pouco de molho fresco. Você também pode adicionar algumas fatias de abacate para obter gorduras saudáveis ​​e um bocado de iogurte vegetal estilo grego para obter cremosidade extra.

Esta tigela não é apenas fácil de fazer, mas também muito personalizável. Você pode adicionar diferentes vegetais como milho, tomate ou espinafre para torná-lo ainda mais nutritivo. E se você deseja comprar a granel, nossoPeptídeo de proteína de batata a granel por atacado de grau alimentício em pó de peptídeo de batatapode ser um ótimo complemento para esta refeição. Basta misturar uma colher na quinoa enquanto ela cozinha para obter um reforço extra de proteína.

3. Curry de Tofu e Batata Doce

O tofu é uma fonte de proteína vegetal bem conhecida. É versátil e pode assumir os sabores de qualquer molho ou tempero que você usar. Para este curry, comece pressionando o excesso de água de um bloco de tofu firme. Corte o tofu em cubos e reserve. Descasque e pique uma batata-doce em pedaços pequenos. Aqueça um pouco de óleo de coco em uma panela grande e adicione a cebola picada, o alho e o gengibre. Refogue até que as cebolas fiquem translúcidas. Adicione um pouco de curry em pó, açafrão e cominho e mexa para cobrir as cebolas.

A seguir, adicione os pedaços de batata-doce e cozinhe por alguns minutos. Despeje uma lata de leite de coco e leve a mistura para ferver. Reduza o fogo e deixe ferver até que as batatas-doces estejam macias. Adicione os cubos de tofu à panela e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Sirva o curry com arroz integral ou quinoa.

Este curry não é apenas delicioso, mas também rico em proteínas, vitaminas e antioxidantes. E se você quiser aumentar o teor de proteína, você pode usar nossoA fábrica fornece peptídeos de soja naturais de alta qualidade, peptídeos de proteína de soja. Basta misturar um pouco no molho de curry para obter um ponche extra de proteína.

4. Manteiga de amendoim e smoothie de banana

Um smoothie é uma maneira rápida e fácil de obter uma dose de proteína pós-treino. No liquidificador, misture uma banana madura, 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim natural, uma xícara de leite de amêndoa e uma colher de sua proteína em pó vegetal favorita. Você também pode adicionar um punhado de espinafre ou couve para obter algumas verduras extras. Misture até ficar homogêneo e cremoso.

Este smoothie não é apenas delicioso, mas também fornece um bom equilíbrio de proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis. A banana dá um rápido aumento de energia, enquanto a manteiga de amendoim e a proteína em pó ajudam na recuperação muscular. E se quiser experimentar algo diferente, você pode experimentar adicionar nossos produtos de batata ou proteína de soja a este smoothie.

5. Sanduíche de Salada de Grão de Bico

O grão de bico é outra grande fonte de proteína vegetal. Para fazer um sanduíche de salada de grão de bico, comece drenando e enxaguando uma lata de grão de bico. Amasse o grão de bico com um garfo ou espremedor de batatas até ficar homogêneo, mas ainda com um pouco de textura. Adicione um pouco de aipo picado, cebola roxa e um pouco de maionese (você pode usar uma versão vegetal). Tempere a salada de grão de bico com sal, pimenta e um pouco de suco de limão.

Espalhe a salada de grão de bico no pão integral e cubra com um pouco de alface e tomate. Este sanduíche não é apenas satisfatório, mas também uma ótima maneira de obter proteína após o treino. E se quiser aumentar o teor de proteína, você pode polvilhar um pouco de nossas proteínas em pó por cima da salada antes de fazer o sanduíche.

Por que proteínas à base de plantas?

Você deve estar se perguntando por que as proteínas vegetais são uma boa escolha para refeições pós-treino. Bem, para começar, eles geralmente têm menos gordura saturada em comparação com proteínas de origem animal. Eles também são ricos em fibras, vitaminas e minerais. As proteínas vegetais também são mais sustentáveis ​​para o meio ambiente.

Outra grande vantagem das proteínas vegetais é que elas vêm em uma variedade de formas. Você pode encontrar proteínas em pó, extratos e peptídeos que podem ser facilmente adicionados às suas refeições. Nossa empresa oferece produtos proteicos à base de plantas de alta qualidade que são perfeitos para nutrição pós-treino. Esteja você procurando peptídeos de proteína de batata ou peptídeos de proteína de soja, nós temos o que você precisa.

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Referências

• "A dieta baseada em plantas para iniciantes", do Dr. John A. McDougall
• "Poder das proteínas: o plano revolucionário com alto teor de proteínas para perder peso, sentir-se bem e permanecer jovem", por Michael R. Eades, MD e Mary Dan Eades, MD
• "O estudo da China: o estudo mais abrangente sobre nutrição já realizado e as implicações surpreendentes para a dieta, perda de peso e saúde a longo prazo" por T. Colin Campbell, Ph.D. e Thomas M. Campbell II, MD